Rosenkohl Salat 

Rosenkohl/Tomate/Pinienkerne

Puten Kürbis Salat Pute/Kürbis/Mozzarella/Gurke

Blumenkohl Salat Blumenkohl/Zwiebeln/Dill

1,90€

 

2,50€

 

 

1,90€

4,50€

3,90€

 

6,90€

 

 

4,50€

 

4,90€

Apfelkrensüppchen Lachsstreifen

Kürbiscremesüppchen 

Steierische Kürbiskerne/Kürbiskernöl

Kürbiscremesüppchen 

SteierischeKürbiskerne/Kürbiskernöl/

Jakobsmuscheln

Pilzschaumsuppe 

gebratene Waldpilze/Zitronenschaum

Gulaschsuppe

Entenbrustfilet rosé

gebratenes Entenbrustfilet, sautierte Pfifferlinge, Tagliatelle, Gefügeljus

Putenoberkeule in Honigkruste             
gegrillte Putenoberkeule, Rotkraut, Hofer Klöße, Geflügeljus

Schweinslendla                     
Schweine-Filet aus Strohhaltung, Kürbisragout, Kräuterstampf, Jus

Fränkischer Schweinebraten             
Schweinebraten aus Strohhaltung, Sauerkraut, Brez´n-Knödel, Biersauce

Filet vom Weidelandrind              
Fränkisches Rinderfilet, Kürbisragout, Waldpilzrisotto, Rinderjus 
 
Weidmanns Heil                    
geschmorte Rehkeule, Rosenkohl, Kartoffelbackerla, Wildjus

Zander                        
gebratenes Zanderfilet, Rahmsauerkraut,
Sauerkirschsauce

14,90€

 

 

 8,50€

 

 

  9,90€

 

 

 

8,90€

 

 

17,50€

 

 

15,90€

 

 

14,50€

2,00€

 2,90€

 

 2,00€

 2,50€

 

 2,00€

 2,20€

Apfel-Tiramisu

Apfel-Tiramisu im Glas

Baileys-Schichtdessert

Baileys-Schichtdessert im Glas

Mousse au chocolat black & white

Mousse au chocolat black & white im Glas

METZGEREI MAX

QUETSCHENWEG 32

95030 HOF

TEL: 09281-7090-41

E-MAIL: POST@MAX-METZGER.DE

FOLGE UNS AUCH AUF FACEBOOK