Möhren-Ananas Salat

Paprika-Apfel Salat

Salat Bella Italia mit Lollo Bianco & rosso/Tomate/Thunfisch/Balsamico

1,90€

 

1,90€

 

1,90€

Fränkische Kartoffelsuppe

Wirsingeintopf mit Rindfleisch

Leberknödelsuppe mit Gemüsejulienne

3,00€

 

 3,90€

 

 3,90€

Pasta mit Chilispeckwurst

Pasta, Chilispeckwurst, Rucola, Pinienkerne, Sauce Arrabiata


gesottene Schweinezunge
Apfel-Zwiebel Stampf, Meerrettichsauce


gesottene Ochsenbrust                
gedämpfter Lauch, Hofer Kloß, Krensauce


Hirschrücken                   
Rosenkohl, Kartoffelbackerla, Egerling-Traubensauce

Filetsteak vom Weidelandrind           
Waldpilz-Rucola-Pasta, Pilzrahmsauce

Coq au vin mit Duftreis                

3 Matjesfilet "Hausfrauen Art"             
mit Dampfkartoffeln, Sahnesauce

Surf & Turf                   
Hähnchenbrust und Riesengarnele, Kirschtomaten karamellisiert, Thymian-Risotto,

2 Dips nach Wahl

8,50€

 

 

 7,90€

 

 

8,90€

 

 

17,50

 

 

17,50€

 

 

 9,90€

 

 6,90€

 

 

13,90€

2,00€

 2,20€

 

 2,00€

 2,20€

 

 2,00€

 2,20€

Panna Cotta mit Fruchtspiegel 0,1            
Panna Cotta mit Fruchtspiegel 0,2            

Kirschbaiser 0,1                     
Kirschbaiser 0,2                     

Mousse au Chocolat mit Blaubeerpüree 0,1        
Mousse au Chocolat mit Blaubeerpüree 0,2          

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